暮らしの＠住まい どっとこむ
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自炊
2021.10.25 11:15 営業Hみなさんこんにちは！
宇都宮支店 営業のHです。
今回は一人暮らし生活、約1年が経過した私の自炊事情をお話したいと思います。
私は学生時代に飲食店でアルバイトをしていたこともあり
料理をするのは好きなのでよく自炊をしています。
これまでに作った自信作をいくつかご紹介させていただきます！
➀焼きうどん（頑張り度 ★★★☆☆）
味付けは醤油がベースで和風にしてみました。
かつお節をかけてもいいですね！
塩だれで味付けしても美味しいと思います。
➁オムライス（頑張り度 ★★☆☆☆）
手料理と言えば！であげられる代表格です。
たまごを少し失敗してしまい穴あきが所々にあります、、、
もっとうまく仕上げられるようにしたいです！
➂高菜チャーハン（頑張り度 ★★☆☆☆）
男の料理と言えばチャーハンです（笑）
私は高菜チャーハンが好きなので、作ってみました。
スープは粉末の鶏ガラで中華スープの様な感じにしました。
➃ステーキ・ポテトサラダ（頑張り度 ★★★★☆）
この時はジャガイモをたくさんもらったので、ポテトサラダも手作りしました。
ステーキはミディアムレアにしたお肉でしたが美味しくいただきました！
一人暮らしを始めたばかりで結構頑張って作りました（笑）
これからも、もっと楽しんで料理していきたいと思います！
簡単に作れる絶品料理もぜひ教えていただけたらと思います。
以上！一人暮らし男子の料理日記でした。
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